lifeisgood

안녕하세요!, 오늘도 집에서 간단하게 해 먹을 수 있는 맛있는 된장찌개 요리를 해봤습니다. 집에서, 반찬이나, 어떤 음식을 하기 귀찮을 때, 밥만 있어도 맛있게 먹을 수 있는 밥도둑 된장찌개입니다. 된장찌개는 누구나 끓이는 방법을 하시겠지만, 저의 레시피가 유익한 정보가 되셨으면 좋겠습니다! 된장찌개 내 마음대로 황금레시피 [ 재료 ] 감자 파 마른멸치 10마리 표고버섯 두부 청양고추 [ 부재료 ] 다진마늘 된장 쌀뜨물(물 대신) 1. 멸치 내장(똥)을 제거하여 마른 펜에 볶아줍니다. 2. 쌀뜨물을 넣어줍니다. 3. 감자와 버섯, 다진 마늘을 넣고 끓여줍니다. 4. 된장을 2T 넣고 또 끓여줍니다. 5. 된장이 끓으면, 대파와 청양고추, 두부를 넣어줍니다. 6. 기호에 따라 고춧가루를 조금 넣어줍니다. ..

안녕하세요! 달봉입니다. 오늘의 초간단 레시피는 꽁치조림입니다! 아주아주 간단하고, 맛있는 꽁치조림으로 식사를 만들어보아요! 맛있어 보이시나요? :D 오늘의 초간단 꽁치조림 재료입니다! 꽁치조림 내 마음대로 황금 레시피[재료] 꽁치통조림 1통 무 적당히 양파 반 대파 반 다진 마늘 1T 청양고추[양념] 고춧가루 3T 간장 3T 생강즙 0.5T 청주 0.5T 깨소금 후춧가루 참기름 가쓰오 육수 1T(MSG 대체) 물 재료는 이렇게 준비해주세요. 많아 보이지만 막상 해보면 많지 않습니다. [요리방법] 1. 먼저 무, 양파, 파, 청양고추를 썰어줍니다. 2. 냄비에, 손질한 재료와 꽁치를 모두 넣어줍니다. (* 무는 꼭 바닥에 깔아주세요!) 3. 양념재료를 섞어서 부어준 뒤, 물을 밥그릇 반공기 정도 넣고 팔..