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여러분 안녕하세요! :D 오늘도 어김없이 우리 와이프의 초간단 레시피를 얻어 왔습니다. 이 레시피는 간단하게도 해 먹을 수 있지만, 특히나, 제사나, 명절 후에 남은 음식을 활용하는 방법이기 때문에, 알고 계시면 요기 나게 쓸 수 있을법한 레시피입니다. 후추가루[ 요리방법 ]1. 제사음식 두부전을 준비합니다. (저희는 두부전이 없어 부침부터 시작합니다) 2. 부재료의 재료들로, 양념장을 만들어줍니다. 3. 두부 위에 양념장을 올려 전자렌지에 1분간 조리합니다. 4. 끝![ 요리팁 ]★ 두부 전이 없으면, 두부를 부쳐 하시면 됩니다. ★ 두부전이 있으면, 두부전으로 하시면 됩니다. ★ 너무 간단해서 사실 팁이랄게 없습니다. ★ 아참 부두를 부치실 땐, 물기를 치킨 타월로 제거해주세요! 먼저 앞서 말씀드렸다..

안녕하세요! 달봉입니다. 오늘의 초간단 레시피는 꽁치조림입니다! 아주아주 간단하고, 맛있는 꽁치조림으로 식사를 만들어보아요! 맛있어 보이시나요? :D 오늘의 초간단 꽁치조림 재료입니다! 꽁치조림 내 마음대로 황금 레시피[재료] 꽁치통조림 1통 무 적당히 양파 반 대파 반 다진 마늘 1T 청양고추[양념] 고춧가루 3T 간장 3T 생강즙 0.5T 청주 0.5T 깨소금 후춧가루 참기름 가쓰오 육수 1T(MSG 대체) 물 재료는 이렇게 준비해주세요. 많아 보이지만 막상 해보면 많지 않습니다. [요리방법] 1. 먼저 무, 양파, 파, 청양고추를 썰어줍니다. 2. 냄비에, 손질한 재료와 꽁치를 모두 넣어줍니다. (* 무는 꼭 바닥에 깔아주세요!) 3. 양념재료를 섞어서 부어준 뒤, 물을 밥그릇 반공기 정도 넣고 팔..

안녕하세요!, 오늘은 초간단 호박나물을 해봤습니다. 요리 못하는 똥 손도, 쉽게 요리할 수 있고, 호박과 양파만 있다면 후다닥 만들 수 있는 요리입니다. 냉장고에 반찬이 떨어졌을 때, 귀찮지만 반찬은 만들어야 할 때, 요리하시면 참 좋습니다. 물론 맛도 좋습니다~ :D 호박나물 내 마음대로 황금 레시피 [ 재료 ] - 애호박 1/2 - 양파 1/3 [양념] - 식용유 - 소금,후추 - 깨소금 - 참기름 - 다진 마늘(1T) 재료는 이렇게 준비해주세요, 간단하쥬? 다음으로는, 요리방법입니다. [요리 방법] 1. 호박과 양파는 채 썰어줍니다. 2. 채 썬호박은 소금물에 20분 절인 후, 채반에 물기를 쏙 빼줍니다. (물기를 쏙 빼주지 않으면 수분이 많아 질척거리게 됩니다.) 3. 펜에 식용유를 두르고, 호박..